Receitas saudáveis e práticas para quem tem pouco tempo

Manter uma alimentação saudável é o objetivo de muita gente, mas nem sempre é fácil quando o dia está cheio de compromissos.

Pensando nisso, separei receitas práticas, ideais para quem busca refeições nutritivas e deliciosas sem perder tempo. Com ingredientes simples, que você encontra no seu mercado, essas opções vão ajudar você a cuidar da alimentação de forma rápida e fácil.

Wrap de frango e abacate

Que tal um wrap saboroso e nutritivo? Essa receita é bem versátil, podendo ser feita como um lanche rápido ou uma refeição leve. O abacate traz uma dose de gorduras saudáveis, enquanto o frango garante a proteína.

Ingredientes:

• 1 tortilha integral;
• 1/2 abacate maduro, amassado;
• 1/2 xícara de frango desfiado (cozido ou grelhado);
• Folhas de espinafre e rúcula;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

1. Espalhe o abacate amassado sobre a tortilha, criando uma camada cremosa.
2. Coloque o frango desfiado por cima e adicione as folhas de espinafre e rúcula para dar crocância.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto, enrole a tortilha e corte ao meio.

Esse wrap é prático para levar com você onde for e fica pronto em menos de 5 minutos. Além de leve, essa combinação é super saborosa!

Smoothie de espinafre com banana

Smoothies são ótimos aliados para quem precisa de um café da manhã rápido ou um lanche que sustente.

Esse smoothie verde é cheio de nutrientes e é feito com espinafre e banana, uma combinação perfeita para começar o dia com disposição.

Ingredientes:

• 1 xícara de espinafre fresco;
• 1 banana média;
• 1 xícara de leite vegetal (amêndoas, aveia, etc.) ou iogurte natural;
• Mel ou adoçante a gosto (opcional).

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
2. Sirva bem gelado.

Para deixar ainda mais completo, você pode adicionar uma colher de chia ou linhaça, que trazem ainda mais fibras e ajudam na saciedade.

Sopa de legumes fácil

Nos dias mais frescos, nada melhor do que uma sopa quentinha e cheia de sabor. Essa receita é prática e pode ser feita em quantidade para você ter sempre uma refeição saudável pronta.

Ingredientes:

• 1 cenoura, picada em cubos;
• 1 batata-doce, cortada em cubos;
• Abóbora em cubos (quantidade a gosto);
• Folhas de espinafre ou couve;
• Sal, alho, cebola e azeite para temperar.

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
2. Adicione os legumes e cubra com água. Cozinhe até que tudo esteja bem macio.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto e, se preferir, bata tudo para uma textura mais cremosa.

Essa sopa pode ser congelada em porções, assim, você só precisa aquecer quando quiser uma refeição leve e nutritiva.

Quer mais receitas práticas e dicas para uma alimentação saudável? Acesse o nosso blog e descubra novas ideias para o seu dia a dia!

Pão de queijo de frigideira

Quer um lanche rápido e que não precisa de forno? Esse pão de queijo de frigideira é a solução perfeita! Com apenas dois ingredientes, ele fica pronto em poucos minutos e é uma ótima opção para quando bate aquela vontade de comer algo gostoso.

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de polvilho doce ou azedo;
• 2 colheres de sopa de queijo ralado (pode ser parmesão, muçarela ou o que você tiver em casa);
• Sal a gosto e um pouco de água para dar o ponto.

Modo de preparo:

1. Misture o polvilho e o queijo em uma tigela, adicionando água aos poucos até obter uma massa homogênea e lisa.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando com uma colher.
3. Deixe dourar de ambos os lados e está pronto!

Esse pão de queijo de frigideira é uma versão rápida e deliciosa do tradicional pão de queijo. Sirva quentinho para aproveitar o sabor ao máximo.

Torrada de abacate com ovo

A torrada de abacate com ovo é um clássico para quem quer um café da manhã completo e saudável. O abacate é rico em gorduras boas e, combinado com o ovo, oferece um prato equilibrado que vai te dar energia para o dia.

Ingredientes:

• 1 fatia de pão integral ou do seu pão preferido;
• 1/2 abacate maduro;
• 1 ovo (pode ser frito, cozido ou pochê);
• Sal, pimenta e azeite a gosto.

Modo de preparo:

1. Comece tostando a fatia de pão até que fique bem crocante.
2. Amasse o abacate com um garfo, tempere com sal e pimenta e espalhe sobre a torrada.
3. Cozinhe o ovo do jeito que preferir e coloque-o sobre o abacate. Finalize com um fio de azeite e pimenta moída.

Essa combinação é excelente para manter a saciedade, além de ser deliciosa e cheia de nutrientes. Experimente adicionar um pouco de limão ao abacate para trazer mais frescor.

Agora que você já conhece essas receitas rápidas e saudáveis, que tal fazer sua lista e passar no Prezunic? Lá, você encontra todos os ingredientes frescos e utensílios práticos para refeições equilibradas e saborosas. Não perca!