A margarita é um dos drinks mais populares e queridos em bares, festas e encontros descontraídos. Com origem mexicana que remonta ao início do século XX, as receitas de margarita evoluíram das versões tradicionais para opções criativas muito saborosas para agradar a diversos paladares.
A margarita drink consiste na combinação equilibrada de tequila, licor de laranja e limão, conquistando gerações de apreciadores pela mistura entre cítrico e doce. Se você também é fã de coquetéis cheios de personalidade, vai adorar conhecer as diferentes versões dessa bebida. Aprenda receitas para transformar seu próximo brinde!
Margarita: simplicidade e variedade
A margarita é um drink que se destaca pela receita simples, que leva apenas três ingredientes: tequila, licor de laranja e suco de limão.
A combinação dos ingredientes da margarita cria um equilíbrio perfeito entre o doce, o cítrico e o alcoólico, tornando-a amada por muitos e consumida em diferentes ocasiões.
Ela ainda pode ser personalizada de diversas maneiras, o que a torna mais atraente. Em festas, jantares ou encontros casuais, a versão original e até a margarita frozen drink são escolhas certeiras, que harmonizam bem com:
- saladas;
- frutos do mar;
- petiscos diversos;
- tacos;
- nachos.
Receita clássica da margarita
Para preparar uma margarita com receita simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 60 mL de tequila;
- 30 mL de Cointreau ou Triple Sec;
- 30 mL de suco de limão fresco;
- gelo;
- sal para a borda do copo.
Agora, veja como fazer margarita passo a passo. Primeiro umedeça a borda de um copo com uma fatia de limão e passe-a no sal.
Encha um shaker com gelo e adicione a bebida de tequila, o Cointreau e o suco de limão. Agite bem até que o shaker esteja gelado. Coe a mistura em um copo com gelo e sirva imediatamente.
Ainda, é necessário ter alguns cuidados para acertar o ponto da sua margarita. Para isso, use suco de limão fresco, não economize no gelo, dilua ligeiramente os sabores e ajuste a quantidade de licor de laranja e suco de limão até encontrar o equilíbrio ideal para o seu paladar.
Explore as variações da margarita
A margarita é uma bebida que pode ter inúmeras variações, como:
Margarita Frozen
Ideal para dias quentes, a receita da frozen margarita é preparada no liquidificador com gelo, resultando em uma bebida mais refrescante e cremosa. Basta adicionar os ingredientes tradicionais no liquidificador com bastante gelo e bater até obter uma consistência homogênea, mais cremosa, semelhante à de raspadinhas.
Margarita de Morango
Para quem gosta de um toque frutado e adocicado, a margarita de morango é uma excelente escolha. Adicione morangos frescos ou congelados no liquidificador, junto com os ingredientes tradicionais, e bata até obter uma mistura suave e saborosa da bebida com morango.
Margarita Sem Álcool
Se você não consome bebidas alcoólicas, não precisa abrir mão do prazer de uma boa receita de drink margarita. Aqui, substitua a tequila por água com gás e o licor de laranja por suco de laranja, e terá uma versão igualmente deliciosa e refrescante.
Margarita perfeita: os segredos extras para preparar em casa
Escolher a tequila ideal é fundamental para uma boa margarita. Opte por uma tequila 100% agave, que oferece um sabor mais puro e autêntico. Além disso, experimente diferentes tipos de tequila, como blanco, reposado ou añejo, para encontrar a que melhor se adapta ao seu gosto.
Para uma borda perfeita, umedeça-a com uma fatia de limão e depois mergulhe-a em um prato com sal. Para um toque extra, você pode misturar o sal com um pouco de pimenta ou açúcar para adicionar um sabor único.
Os copos indicados para servir margaritas são os de tipo cocktail, que têm uma borda larga. Alguns itens de bar também podem facilitar o preparo, como um shaker, um coador e um medidor de doses.
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A receita de margarita é o equilíbrio perfeito entre tradição e sabor, combinando com qualquer ocasião, seja uma reunião intimista ou uma grande celebração. E se você gostou de saber como preparar essa bebida, continue acompanhando nosso blog.
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