Preparar uma sobremesa deliciosa não precisa ser um desafio. Se você tem pouco tempo, poucos ingredientes ou pouca experiência na cozinha, ainda assim pode criar doces incríveis com facilidade. Aqui estão algumas receitas de sobremesas práticas para você testar em casa!
1. Mousse de Maracujá
Uma sobremesa clássica, rápida e super cremosa.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- Polpa de maracujá para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em tacinhas e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Decore com a polpa do maracujá antes de servir.
2. Brigadeiro de Micro-ondas
Perfeito para matar a vontade de doce rapidamente.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado para decorar
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um recipiente de vidro.
- Leve ao micro-ondas por 6 a 7 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
- Retire, mexa bem e deixe esfriar.
- Modele em bolinhas e passe no granulado ou sirva em colheradas.
3. Pavê Simples de Bolacha
Uma sobremesa clássica e muito fácil de fazer.
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 gema
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido e a gema. Cozinhe em fogo médio até engrossar.
- Em um refratário, alterne camadas de creme e bolacha.
- Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Espalhe por cima da última camada.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
4. Sorvete de Banana Saudável
Uma opção leve e refrescante.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras congeladas
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante (opcional)
- 1 colher de sopa de cacau em pó ou pasta de amendoim (opcional)
Modo de preparo:
- Bata as bananas congeladas no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
- Adicione o mel e o cacau ou pasta de amendoim, se desejar.
- Sirva imediatamente ou leve ao freezer por 1 hora para uma textura mais firme.
5. Creme de Abacate com Limão
Uma sobremesa rápida, nutritiva e refrescante.
Ingredientes:
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo.
- Sirva em tacinhas e leve à geladeira por 30 minutos.
- Decore com raspas de limão antes de servir.
6. Pudim de Caneca
Uma das sobremesas práticas mais deliciosas, que é feita em minutos no micro-ondas.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de açúcar (para o caramelo)
Modo de preparo:
- Em uma caneca, derreta o açúcar no micro-ondas até formar um caramelo.
- Em outro recipiente, misture os demais ingredientes até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura na caneca caramelizada e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Com essas receitas, você pode preparar sobremesas práticas e deliciosas em poucos minutos e com ingredientes fáceis de encontrar. Seja para um lanche rápido ou para impressionar convidados, essas opções são práticas e acessíveis.
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